Pour découvrir tous les endroits incontournables du Val-de-Travers, comprendre les traditions locales et rencontrer des personnalités de la région, rien de mieux que d’y séjourner quelques jours!
Toute l’équipe de l’Hôtel de l’Aigle vous accueille dans une ambiance chaleureuse, authentique et familiale. Installé dans un bâtiment historique du XVIIIème siècle, l’Hôtel de l’Aigle offre 18 chambres calmes et confortables, une restauration du terroir, une terrasse ombragée et un joli jardin arborisé.
La cuisine de l’Hôtel de l’Aigle met à l’honneur les spécialités du terroir neuchâtelois et vous propose une carte qui évolue au fil des saisons.